Brassica rapa cymosa - seme biologico italiano -
Coltivato in substrato di juta 100% riciclabile.
I microgreen di cima di rapa sono ricchi di nutrienti e vitamine B, A, B2, C, vitamina K e minerali come ferro, fosforo, potassio e calcio. Inoltre, contengono elevati livelli di antiossidanti come la antocianina, oligoelementi e aminoacidi.
Steli bianchi sottili e foglie verdi, croccanti e tenere. Perfetto come snack o per arricchire insalate, piatti a base di uova o come topping per zuppe e minestre.
