Nella dolce pianura della Bassa Reggiana è situata l'Azienda Agricola Germinare. 

Coltiviamo con grande passione micrortaggi e fiori eduli. Il nostro progetto è nato per valorizzarli e riscoprirne l'utilizzo alimentare grazie alle loro qualità organolettiche e ornamentali. Sempre alla ricerca di profumi e sapori nuovi. 

Crediamo fermamente nell'importanza di un'agricoltura che rispetti l'ambiente, che promuova la biodiversità e valorizzi il lavoro manuale.